Somos Eatnovaci贸n en Alimentos

Nuestro objetivo no es otro que mejorar la vida y la salud de las personas. Por eso, utilizamos el conocimiento cient铆fico y los avances tecnol贸gicos para desarrollar alimentos innovadores.

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1era

Empresa Hyperfood

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100%

Talento Chileno

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Fondos Adjudicados

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Inteligencia Artificial

MAIA

Ciencia y tecnolog铆a para mejores alimentos

  • MAIA nuestra Inteligencia Artificial, nos ayuda a identificar las mejores combinaciones de ingredientes que aporten principios activos para atender un padecimiento en forma integral.
  • Mucho m谩s que saludables. Nuestros productos alimenticios son dise帽ados con ingredientes de comprobado efecto medicinal.
  • 隆Buenas mol茅culas! Nuestros alimentos tienen los principios activos, nutrientes, vitaminas y minerales con las 3 B (Biodisponible, Bioactivo y Bioaccesible).
  • Nuestros productos alimenticios son dise帽ados para ser una experiencia saludable funcional pr谩ctica de incorporar en tu d铆a. Hyperfoods, Ready and Easy to Eat
  • Mucho m谩s que plant based. Nuestro productos alimenticios contienen ingredientes de los reinos vegetal, fungi (hongos), bacteria (probi贸ticos) y cromista (algas pardas y microalgas),
  • Comprometidos con el planeta. Producto en base a plantas, junto a ti contribuimos a disminuir las emisiones de CO2
  • No utilizamos aceite de palma, para aportar en la detenci贸n de la destrucci贸n de las selvas tropicales y su biodiversidad.

Comprometidos con el planeta

Amamos lo que hacemos y lo hacemos con pasi贸n

Somos un equipo multidisciplinario que utiliza el conocimiento cient铆fico y los avances tecnol贸gicos para desarrollar hyperfoods.

  • team eatnova

    Crist贸bal Hurtado

    Fundador 鈥 C.E.O.

    Crist贸bal, es Ingeniero Comercial, apasionado de la innovaci贸n y del medio ambiente. Cuenta con experiencia en el 谩rea de propiedad intelectual (Inventor con Patente de Invenci贸n registrada en Chile), desarrollo de productos alimenticios, desarrollo de productos sustentables, gesti贸n de proyectos, administrativa y comercial. Es el ideador y co-creador de MAIA, dirigiendo su desarrollo en conjunto con el equipo.

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    Bethzabeth Tapia

    Fundadora 鈥 C.O.O.

    Bethzabeth, es Bioqu铆mico con Magister en Innovaci贸n Tecnol贸gica y Emprendimiento, y MBA internacional. Cuenta con conocimiento y experiencia pr谩ctica en laboratorios de investigaci贸n, laboratorios de alimentos, gesti贸n tecnol贸gica, de propiedad intelectual, de proyectos y desarrollo de emprendimientos.

  • team eatnova

    Pablo Fuentealba

    Fundador 鈥 C.T.O.

    Pablo, es Ingeniero en Biotecnolog铆a y Doctor en Biotecnolog铆a, con perfeccionamientos en el 谩rea de innovaci贸n, propiedad intelectual y transferencia tecnol贸gica. Cuenta con experiencia en el desarrollo de proyectos de investigaci贸n y empaquetamiento de tecnolog铆as en el sector acad茅mico y empresarial. Actualmente se desarrolla en el 谩rea de I+D+i plataformas microbianas para la producci贸n de principios activos funcionales.

  • team eatnova

    MAIA

    Analista de Investigaci贸n y Desarrollo

    MAIA (siglas de Medicina, Alimento, Inteligencia Artificial), nace a finales del a帽o 2021. Ella nos permite desarrollar alimentos medicinales de origen natural de una forma m谩s eficiente,buscando compuestos de origen natural que cuentan con avalados efectos ben茅ficos en la salud de las personas. Combinando estudios, compuestos, mol茅culas, efectos, caracter铆sticas organol茅pticas, entre otros.

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MAIA

Conoce a MAIA

( Medicina + Alimento + Inteligencia Artificial )

Analista de Investigaci贸n y Desarrollo MAIA, Inteligencia Artificial, nace a finales del a帽o 2021. Ella nos permite desarrollar alimentos medicinales de origen natural de una forma m谩s eficiente, buscando compuestos de origen natural que cuentan con avalados efectos ben茅ficos en la salud de las personas. Combinando estudios, compuestos, mol茅culas, efectos y caracter铆sticas organol茅pticas.